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お好みのカレーの具は？ に参加中！

当ブログにご訪問の皆様、こんにちは！今日も、湿度が高く暑いですね～。7月に入り、ムシ暑い日が続いている今日この頃、日に日に“夏”を感じれるようになってきましたね。今日は、昨日より湿度が高く感じ、汗がとまらないほどの暑さはイヤになります(苦笑)。節電しようと思っていながらも、暑さに耐えられず、扇風機を引っ張り出し、稼働させています(笑)。

さて、今日は共通テーマに沿って書きたいと思います。今回は、【お好みのカレーの具は？】だそうです。そうですねぇ、カレーを作る際に入れる具は、世間でよく知られているような牛肉や人参、タマネギ等などですが、一番大好きな具はやはり牛肉です。エビやイカなどのシーフード、鶏肉や豚肉などを使って作ることもありますが、よく作るのはなんといってもビーフカレーです。

あと、玉葱やジャガイモなど、多々ありますが、旬の季節に合わせて作るのも美味しいです。新玉ネギの季節には、ジャガイモもたっぷり入れます。暑い日には、カレーが食べたくなるものとよく言いますが、流石に猛暑のような日にはサッパリしたものが欲しくなってしまいます。もちろん、食べることもありますが、作る際には夏カレーとして辛口でよく作ります(笑)。